Chef

PT Media Terang · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 - Rp 14.000.000 per month
PT Media Terang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Chef yang ideal adalah orang yang memiliki semangat kerja tinggi, tanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan standar kualitas PT Media Terang.,Memimpin tim koki dalam proses memasak, penyajian, dan pelayanan makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar keamanan pangan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan baku dan penjualan makanan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.,Mengembangkan dan meningkatkan keterampilan memasak dan teknik penyajian.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Kuliner atau setara.,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang keamanan pangan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki keterampilan manajerial dan kemampuan untuk mengelola sumber daya.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan meningkatkan menu makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan dalam mengelola tim koki.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan pangan.Kemampuan dalam membuat laporan dan analisis data.Kemampuan dalam mengembangkan dan meningkatkan menu makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait