Chef

PT Sejahtera Elang, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Nusa Dua, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam memasak berbagai jenis hidangan internasional dengan standar kualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki visi untuk membawa masakan internasional ke tingkat yang lebih tinggi, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

PT Sejahtera Elang menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, fasilitas yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak berbagai jenis hidangan internasional dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
• Membuat menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Melatih dan mengarahkan staf masak lainnya.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.
• Mengikuti tren kuliner internasional dan inovasi dalam menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran internasional.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan dalam mengelola stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Bahasa Indonesia.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait