Restaurant Manager

Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Glow Star Berjaya. Dengan visi kami untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik, kami mencari seseorang yang dapat memimpin tim dengan semangat dan inovasi.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami, memastikan kepuasan pelanggan, dan meningkatkan kualitas layanan. Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan siap untuk menghadapi tantangan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan pemantauan kualitas.
• Memimpin tim staf dengan memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas.
• Mengembangkan menu dan inovasi untuk menarik pelanggan.
• Memantau keuangan dan biaya operasional untuk efisiensi.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengorganisir acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas restoran.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.
• Familiaritas dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak akuntansi.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Kepribadian yang ramah, profesional, dan berorientasi pada pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait