Senior Chef

Up Moon Group · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month

Up Moon Group sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memimpin tim masak dengan semangat dan dedikasi.

Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan, serta membantu dalam pengembangan menu yang inovatif dan menarik.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengatur inventaris.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
  • Melakukan inspeksi kualitas harian pada bahan dan hidangan.
  • Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memimpin timkreativitas dalam menciptakan menu barupengalaman dalam mengelola inventaris bahankemampuan komunikasi yang baikdan pengetahuan tentang standar keamanan makanan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait