Senior Kitchen Staff

PT Karya Damar · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Karya Damar sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memasak, manajemen stok, dan keterampilan tim yang kuat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Membuat dan mengawasi hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan kualitas dan efisiensi kerja.,Mengikuti praktik kebersihan dan keselamatan dapur yang baik.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan menyelesaikan masalah dengan profesional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah makanan.,Mengikuti dan mematuhi peraturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setara SMA atau di atasnya dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat kursus dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.Pengelolaan stok bahan makanan.Manajemen tim dapur.Keterampilan komunikasi yang baik.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait